Aprende a hacer gnomos navideños o duendes navideños (bocadillos de brownie), como quieras llamarlos. Son un gran complemento para cualquier bandeja de postres navideños o, si necesitas un dulce sencillo para llevar a una fiesta, puedes hacerlos.
No olvides seguirme y revisar mis otros Instructables.
Siga los sencillos pasos a continuación o mire el breve video tutorial o haga ambas cosas.
Suministros
Ingredientes:
- 12 fresas
- 1/2 taza de glaseado (no tiene que ser exacto)
- 12 bocados de brownie
- Bollos de cacao, bollos de Reese, bollos Red Hot, etc.
Herramientas/Equipos:
- Manga pastelera
- Palillos de dientes (puede que los necesites o no)
Paso 1: Prepara las fresas
Comienza lavando y secando las fresas. Luego, corta cada uno de los tallos verdes. Haz el corte lo más plano posible porque eso es lo que quedará en la parte superior del mini brownie.
Paso 2: Tiempo de glaseado
Agrega un poco de glaseado en la parte superior de cada uno de los bocaditos de brownie. Puedes usar bocaditos de brownie comprados en la tienda o usar esta receta casera de brownie y hornearlos en moldes para muffins pequeños. Luego, agrega una fresa en rodajas sobre cada uno.
NOTA: Si planeas hacer los brownies desde cero, asegúrate de que se hayan enfriado por completo antes de armar los gnomos. Si es necesario, enfríalos en el refrigerador por un rato primero.
Paso 3: Termina los gnomos navideños
Ahora, agrega un poco de glaseado en la parte delantera para la barba y coloca un pastel de chocolate rojo picante, un pastel de chocolate o un pastel de chocolate de Reese’s para la nariz. También puedes agregar ojos de caramelo si quieres, en lugar de que el “sombrero” cubra los ojos.
CONSEJO: Si las fresas siguen deslizándose del brownie, puedes usar un palillo para mantenerlas en su lugar, solo avísale a tus invitados si hay un palillo allí.
Paso 4: Tutorial en vídeo